CATEGORY 栄養と健康のゴロ

ビタミンAのゴロ、覚え方

荒れ地の夜、最近はガイコツが多い 荒   :ビタミンA れ地の :レチノール、レチナール、レチノイン酸 夜   :夜盲症 最近  :催奇形性 ガイコツ:頭蓋内圧亢進 多い  :過剰症 ※解説 欠乏症:夜盲症 過剰症:催奇…

トクホ(特定保健用食品)のまとめゴロ、覚え方

ウッチャン江戸か中南米でお茶買ってきて ウッチャン:ウーロン茶ポリフェノール 江    :EPA 戸か   :DHA 中    :中鎖脂肪酸 南    :難消化性デキストリン お茶買ってきて:茶カテキン 【語呂】トクホ/…

日本人の食事摂取基準(2015年版)のゴロ、覚え方

日本人の食事摂取基準(2015年版) のゴロや覚え方をまとめます。 糖質のこれは無効 糖質の食事摂取基準 これ:50% 無効:65% ※糖質の目標量は、総エネルギーに占める割合で50-65%。 カルシウムの晴れの婿姿 カ…

Atwater係数のゴロ、覚え方

担当者は油くんの後を追って! 担 :タンパク質 当 :糖類 者 :4kcal/g 油 :脂質 くん:9kcal/g 後を追って!:アトウォーター係数 アトウォーター係数(Atwater係数)とは アトウォーター係数は、糖…

【まとめ】キノコ毒のゴロ、覚え方

4つの症状のキノコ毒のゴロ一覧 衛生の食中毒の範囲のキノコ毒。症状と植物名、毒成分を対比させて覚える。キノコ毒には、胃腸障害型、コレラ様症状型、脳症型、神経障害型の4つがある。 4つの症状のキノコ毒のゴロ一覧  胃腸障害…

【まとめ】植物性自然毒(食中毒)のゴロ、覚え方

薬剤師国家試験で覚えるべき、衛生ー食中毒範囲の植物性自然毒についてまとめ。植物名、毒成分、症状、毒性発現、作用機序、構造についておさえる。この範囲は暗記で得点できるので、頑張ろう。 植物性自然毒のゴロまとめ一覧  アミグ…

水溶性ビタミンのゴロ、覚え方

衛生の栄養と健康の範囲で、水溶性ビタミンは暗記すれば解ける分野。でも、名称、機能や欠乏症、構造など覚える事が多い。という訳でゴロのまとめを作りました。