CATEGORY 衛生

相対危険度と寄与危険度の求め方のゴロ、覚え方

悪は早退、氷川きよし 悪は :割る(/)早退 :相対危険度氷川 :引く(-)きよし:寄与危険度※ワル(悪=割る)はソウタイ(早退=相対)。ひかわきよし(ひく きよきけんど) 相対危険度と寄与危険度の計算式 相対危険度 =…

パラチノース、キシリトール(虫歯の原因になりにくい食品)のゴロ覚え方

特定保健用食品(トクホ)の表示内容のゴロ覚え方。「虫歯の原因になりにくい食品」と記載できる、保健機能成分は、オリゴ糖(パラチノース)、糖アルコール(キシリトール)などである。パラチノースやキシリトールは、歯垢を形成させない。

カゼインホスホペプチド、ヘム鉄(ミネラルの吸収を助ける)のゴロ、覚え方

特定保健用食品(トクホ)の表示内容のゴロ覚え方。「ミネラルの吸収を助ける食品」と記載できる、保健機能成分は、カゼインホスホペプチド(CPP)、ヘム鉄などである。カゼインホスホペプチドは、カルシウムの吸収を促進し、骨形成を促進する。ヘム鉄は、無機鉄よりも吸収されやすい。

ラクトトリペプチド(血圧が高めの方に適する食品)のゴロ、覚え方

特定保健用食品(トクホ)の表示内容のゴロ、覚え方。「血圧が高めの方に適する食品」と記載できる、保健機能成分は、ラクトトリペプチド(LTP)、杜仲茶配糖体などである。ラクトトリペプチド(LTP)は、アンギオテンシン変換酵素を阻害し、血圧を下げる。