D-グルコースのエピマーのゴロ、覚え方(生物)

D-マンノースの『マ』は2画

→D-グルコースの2位のエピマー

D-ガラクトースの『ガ』は4画

→D-グルコースの4位のエピマー

いくつかある不斉炭素のうち、1つだけ立体配置(-OHの位置)の異なる異性体をエピマーという。

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