2015.06.25 生物 yakugoro D-グルコースのエピマーのゴロ、覚え方(生物) D-マンノースの『マ』は2画 →D-グルコースの2位のエピマー D-ガラクトースの『ガ』は4画 →D-グルコースの4位のエピマー いくつかある不斉炭素のうち、1つだけ立体配置(-OHの位置)の異なる異性体をエピマーという。 関連記事