ビタミンC(L-アスコルビン酸)のゴロ、覚え方

彼女に来られて、明日にでも園児の事件解決、降参だわ!

彼女に  :She→ビタミンC
来られ  :コラーゲン構造に関わる
て    :鉄の吸収高める
明日にでも:L-アスコルビン酸
園児の  :エン・ジオール構造
事件解決 :壊血症
降参だわ!:抗酸化作用

※ビタミンC(L-アスコルビン酸)は、強い還元力を持ち抗酸化作用がある。コラーゲンの立体構造に必要なプロリンとリジン(リシン)の水酸化にビタミンCが必要。

※欠乏症は、壊血症。エン・ジオール構造を持つ事が特徴。

※水溶性ビタミンのゴロでは、種類(名称)、機能、欠乏症の順でゴロを考えています。

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