スルホン酸アミド、アミノ酸×2、糖アルコール、Cl×3があれば「甘味料」
①スルホン酸アミド
→サッカリン、アセスルファムカリウム
②アミノ酸×2
→アスパルテーム
③糖アルコール
→キシリトール
④Cl×3
→スクラロース
甘味料の構造式の見分け方、覚え方
①スルホン酸アミド
→サッカリン、アセスルファムカリウム
②アミノ酸×2
→アスパルテーム
③糖アルコール
→キシリトール
④Cl×3
→スクラロース
