酸化防止剤の構造式の見分け方、覚え方
エン・ジオール、フェノール性水酸基があれば「酸化防止剤」 ①エン・ジオール →エリソルビン酸(還元剤) ②フェノール性水酸基 →BHA、BHT、αトコフェロール、没食酸プロピル(ラジカル捕捉剤) ③それ以外金属キレート。…
エン・ジオール、フェノール性水酸基があれば「酸化防止剤」 ①エン・ジオール →エリソルビン酸(還元剤) ②フェノール性水酸基 →BHA、BHT、αトコフェロール、没食酸プロピル(ラジカル捕捉剤) ③それ以外金属キレート。…
フェニル基2つ、チアゾール基、イミダゾール基は「防カビ剤」 食品添加物の構造式が出て来たとき、「防カビ剤」を見分けるには、 ①フェニル基2つ →ジフェニル、オルトフェニルフェノール ②チアゾール基の構造式 →チアペンダゾ…
-COOH、-COOがあれば、「保存料」 食品添加物の構造式が出て来たとき、「保存料」を見分けるには ①-COOH(カルボン酸)の構造を探す →酸型保存料である安息香酸、プロピオン酸、ソルビン酸(炭素6個の不飽和脂肪酸)…
できるプロのリピーター遠藤、ターゲット誰? できる :デキサメタゾン プロの :プロスタグランジンE1 リピーター:リピッドマイクロスフェア 遠 :炎症部位 藤、 :動脈硬化部位 ターゲット:ターゲティング…
硬いカーペット 硬い :硬さを計測 カー :カードテンションメーター ペット:ペネトロメーター
ホテルでリポD、ドキドキ習慣 ホテルで:アムホテリシンB リポD :リポソーム ドキドキ:ドキソルビシン 習 :腫瘍組織 慣 :感染部位
ペリエ ペ:ペニシリン リ:リファンピシン エ:エリスロマイシン ※ペリエ→炭酸水→酸のイメージ
エッチに漢文テスト エッチに:エチニルエストラジオール 漢 :肝臓 文 :分解回避 テスト :テストステロン
バカだとバラしてもエリに告白する人急増中 バカ :バカンピシリン塩酸塩 バラし:バラシクロビル ても :テモカプリル エリに告白:エリスロマイシンエチルコハク酸エステル 急 :吸収 増 :増大 ※DDS/消化管吸収の…
ミカンの花瓶で飲むジャスミンティーがマイブーム!ふぅ、ええよー! ミ :ミクロシスチン カンの :肝臓毒素 花瓶で飲む :かび臭物質 ジャスミンティーが:ジェオスミン(ジオスミン) マイブー…